El kilo de pan en Trevelin llego a las 300 pesos
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La inflación preocupa cada día más, en Trevelin el kilo de pan llegó a los $300, en comunicación con FM DEL LAGO, el propietario de Panadería El Molino, Eduardo Ulloga, habló de la difícil situación que atraviesa el sector “tengo 10 empleados, hace 15 años que tengo la panadería, cuando arrancamos la bolsa de harina valía $30, de la semana pasada a hoy aumentó un 100%, sale $2.800, aumenté a $300 el kilo de pan, juegan con la gente y con nosotros, esto no influye solo en el pan, sino en todo lo que sea derivado de las harina, va a aumentar el doble o el triple, la harina se compra en Buenos Aires, compramos lo que se usa en el mes, y se repone, ahora son bolsa de 25 kilos, una bolsa de 50 vale $5500, dicen que es por el tema de la guerra entre Rusia y Ucrania, Rusia es el primer importador de granos” contó a través de la radio.
Abrumado por la inflación y los impuestos, Ulloga comentó “el domingo el kilo de pan estaba en $250, el lunes tuvimos que aumentar a $300, nos come la inflación a nosotros, la semana pasada para comprar necesitabas 260 mil pesos, hoy necesito 560 mil pesos, no tenemos opción, no te dan los números, la gente de Trevelin es muy buena onda, te acepta el aumento porque sabe cuál es la situación”.
Para terminar, comento que cayó la venta de pan, pero aun así sostiene los puestos de trabajo “Bajo el porcentaje de venta, eso pasa hasta cuando se acomoda, pero es difícil, esto no pasó nunca, esta semana la harina aumentó un 100%, somos laburantes, en pandemia fue duro porque bajó mucho la venta, pero los empleados siguieron trabajando, en 2006 teníamos 3 empleados y ahora tengo 10, al privado siempre lo van a degollar y se va a desangrar, pago todos los impuestos, somos responsables inscripto”.