Tras un mes de intensa gira promocional, Sergio Rodríguez, propietario del Viñedo Viñas del Nant y Fall —ubicado sobre la Ruta Nacional 259 camino a Los Cipreses—, regresó a su chacra para encarar la recta final de la vendimia. El recorrido abarcó Comodoro Rivadavia, Puerto Madryn, la región Cuyo, Catamarca y culminó en Bariloche, posicionando firmemente a la viticultura de Trevelin en el mapa nacional e internacional.
En diálogo con FM DEL LAGO, Rodríguez expresó su satisfacción por el balance del viaje realizado junto a su familia, el cual calificó como una labor “física y mentalmente agotadora” pero profundamente gratificante.
De Cuyo al reconocimiento diplomático
La travesía comenzó en la costa chubutense para luego adentrarse en tierras tradicionalmente vitivinícolas. Uno de los puntos más altos ocurrió en Mendoza, donde un exigente testeo realizado en el Hotel Sheraton evaluó 52 etiquetas, destacando con una repercusión enorme los exponentes producidos en Trevelin y Gualjaina.
El cierre de la gira tuvo lugar en Bariloche con un evento de alto nivel protocolar. “Anoche finalizamos la gira con una cena junto al cónsul italiano y miembros de la colectividad. Quisieron hacer un maridaje exclusivo con nuestros vinos; es un orgullo para la embajada y nos pone una mochila grande”, relató Rodríguez. En dicha ocasión se presentaron cuatro etiquetas —Chardonnay, Pinot Noir y Gewürztraminer—, generando sorpresa y elogios en los comensales por su particular perfil.
Tendencias mundiales y trabajo de hormiga
El productor señaló que el estilo de los vinos patagónicos sintoniza con las demandas actuales del mercado global: “Hay una tendencia a volcarse hacia los vinos blancos; encuentran en los nuestros una forma de expresión, un volumen y un cuerpo que agradecen y mucho”.
Lejos de tratarse de unas vacaciones, el periplo combinó logística, capacitación y agenda comercial. Entre las actividades destacadas, el referente del valle mencionó la inauguración del “Espacio Seis” en un hotel boutique de Comodoro Rivadavia, donde las dos cenas de presentación con maridaje completaron su capacidad por completo e incluyeron jornadas de capacitación para el personal del establecimiento.
Expectativas para lo que viene
De regreso en la chacra, la familia Rodríguez se instala firmemente a la espera de la vendimia y los compromisos locales. El horizonte turístico también asoma con optimismo de cara al segundo semestre: “Nos estamos aprovisionando para el almacén gourmet; tenemos expectativas de que será una buena temporada de tulipanes y una linda temporada de invierno. Ya se contactaron desde Parques Nacionales con referentes del turismo, señales que marcan el crecimiento sostenido de la región”, concluyó, reafirmando que el flujo turístico en la zona mantiene un dinamismo constante.