Vecinos y turistas recibieron la navidad en Viñas Nant y Fall, el emprendimiento turístico inauguró recientemente un moderno y espectacular restaurante con una gastronomía típica del valle 16 de Octubre, en contacto con FM DEL LAGO; el propietario de las Viñas Sergio Rodríguez se mostró positivo al turismo que está llegando, “hicimos lo que tradicionalmente hacemos desde que inauguramos que fue compartir la nochebuena con familia, amigos y turistas extranjeros que están quedándose acá, disfrutan eso de sentirse en un ambiente familiar, es emotivo, al otro día el 25 el disfrute es al aire libre, disfrutar el arroyo y los ambientes que tenemos”, comentó.
“tradicionalmente se viene repitiendo, lo vamos consolidando, nuestra intención es disfrutar del restaurant, con el paisaje del valle de Trevelin, tenemos infraestructura y lo necesitábamos, al extranjero le encanta el cordero patagónico, hay alemanes y suizos que disfrutan del proceso, hicimos empanadas de entrada con el plato principal que el cordero, ensaladas y buenos vinos de producción nuestra”, remarcó.
El viñedo se prepara también para recibir el año, en ese sentido Rodríguez confirmó que están recibiendo turistas extranjeros en su gran mayoría, “Para el fin de semana próximo va a venir mucha gente, se nota el movimiento turístico, hace tres días que tenemos mucha afluencia de gente, tenemos brasileños que también están llegando, hay un 80% de ocupación de extranjeros, tenemos suizo, austriacos, franceses, están fascinados, ahí uno revaloriza nuestro país”, manifestó.
Por último, lamentó la falta de conectividad, servicios básicos que necesitan los productores y prestadores turísticos para poder brindar mejores servicios “La conectividad acá es asignatura pendiente para el desarrollo turístico, son herramientas fundamentales”.