El director de Bromatología de la Municipalidad de Esquel Benjamín Lobos, diálogo con FM DEL LAGO y remarcó los controles que se están efectuando los fines de semana en los comercios de la ciudad, “este fin de semana abrieron algunos comercios nuevamente por la flexibilización en las restricciones, algunos bares y salones de eventos empezaron a abrir, estamos haciendo controles en conjunto con la dirección general y ver cómo se está trabajando para intensificar el trabajo preventivo de las fiestas y la temporada alta”.
Respecto a los controles y la predisposición de los comerciantes, el funcionario indicó “más allá que a veces nos toca tomar decisiones extremas, la intención es tratar de acompañar al comerciante, en estos meses he visto como se acercan a preguntar cómo hacer, despejar dudas, traen sus alimentos no aptos para consumo, hay distribuidores que traen alimentos para donar cuando faltan días para su vencimiento, pasa por un protocolo rápido, el alimento cuando entra no pasa de 4 horas y se entrega, hay alimentos que se tienen que filtrar, los protocolos funcionan bien, siempre le decimos que fecha se vencen”.
Por último, en referencia a la situación de la denuncia por pollo en mal estado en la sede vecinal del barrio Chanico Navarro, Lobos confirmó que él no tomó intervención en el tema “estamos en contacto constante con Nadia Cittanti, el último chequeo de los depósitos de acción social fue la semana pasada, en ese momento donde los inspectores se acercan lo hacen completo, no hemos tenido novedades y no hemos tenido ningún problema, no tengo conocimiento de lo ocurrido en la sede vecinal del barrio Chanico Navarro”.